Kurzübersicht
| Ort des Zapfhahns: | Kandinsky |
| Datum: | 16.07.2025 |
| Adresse: | Fleischhauerstraße 89, 23552 Lübeck |
| Website: | – |
| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Essen | Snacks & Barfood, Pizza von nebenan |
| Zahlungsmöglichkeiten | Bar und Karte |
| Raucher | Ja |
| Außenbereich | Ja |
| Kicker | Nein |
Bericht der Anwesenden
Zapfhähne-Treffen im Kandinsky – Sommerabend mit Bier, Gesprächen und Geschichte
Ein lauer Sommerabend, vier Zapfhähne und ein voll besetztes Kandinsky – viel mehr braucht es nicht für einen gelungenen Treff der Lübecker Bierfreunde. Gerade noch rechtzeitig ergatterten die Zapfhähne draußen einen Platz mit bestem Blick auf das lebhafte Treiben in der Lübecker Kultbar. Diesmal war die Runde besonders groß: Neben einer Praktikantin gesellten sich auch die „Genießenden Genießer“ dazu, die zwar regelmäßig Biere verkosten, ihren Fokus aber weniger auf gezapftes legen. So wurde der Abend nicht nur gesellig, sondern auch interdisziplinär – in Sachen Bierkultur jedenfalls.
Vom Fass für jeden Geschmack
Die Auswahl an frisch Gezapftem konnte sich sehen lassen: Jever Pilsener, Büble Helles, Murphys Irish Red, Guinness und Hop House 13 – eine kleine, aber feine Palette, bei der für jeden Geschmack etwas dabei war. Die Biere überzeugten unterschiedlich stark, und so landete am Ende noch ein kleines Versöhnungsbier auf der Grünstreifenbank – wie es sich für echte Zapfhähne gehört.
Zwischen Quatsch und Qualität
Eigentlich sollten beim Treffen auch ein paar organisatorische Themen besprochen werden. Doch bei lauer Sommerluft und offenen Gesprächen blieb es bei lockerer Quatsch-Laune – und das war auch gut so. Die Atmosphäre im Kandinsky war, wie man sie kennt: studentisch, alternativ, bunt durchmischt und angenehm ungezwungen. Nur der Rauch im Innenraum sorgte für einige gerunzelte Brauen, während draußen das Lübecker Sommerleben vorbeizog.
Neue Gesichter und alte Geschichten
Der Austausch mit den „Genießenden Genießern“ war lebhaft – besonders spannend, wie sie ihre Bierleidenschaft auf Instagram präsentieren. Und auch für Nostalgie war gesorgt: Der Azubi erinnerte sich an alte Zeiten, als das Kandinsky noch der Startpunkt für durchtanzte Nächte im legendären Parkhaus war – jenem Club, der längst Geschichte ist, während das Kandinsky als verlässliche Konstante bleibt.
Zum Abschluss kölsche Grüße
Zum Ausklang gab’s dann noch ein kölsches Mitbringsel vom Vorstandsvorsitzenden: eine „Herrenhandtasche“ gefüllt mit Bügelflaschen – natürlich außerhalb der Wertung, aber mit großem Plopp genossen. So endete ein Abend, der wieder einmal zeigte, warum die Zapfhähne Lübecks Bierkultur auf ihre ganz eigene, charmante Art feiern: mit Haltung, Humor und einem kühlen Schluck vom Fass.
Gez. eure Graue Eminenz, Vorstandsvorsitzender, Geschäftsführung und Azubi
Offene Hähne
Bewertung des Bieres auf Untappd: 3,13/5
| Größe | Preis | € pro Liter |
|---|---|---|
| 0,3l | 4,40€ | 14,67 €/l |
| 0,4l | 4,90€ | 12,25 €/l |
| 0,5l | 5,40€ | 10,80 €/l |
Zitat des Tages
„Drittes Kapitel: Ein Fest für die Sinne
– Einleitung drittes Kapitel
Bier ist eine Freude für alle Sinne. Da ist zunächst der Anblick. Bewundere die feste Krone und das beständige Perlen der aufsteigenden Bläschen und seine Farbe (Gold, Bronze, Bernstein, Elfenbein – keine dieser edlen Substanzen vermag es ganz zu beschreiben).
Ja, so muss ein gutes Bier aussehen. Nun genieße den Duft. Hebe das Glas und prüfe das Aroma des Hopfens (Orangenschalen, Grapefruit, Kiefer, Wacholder?) und des Malzes (frisches Brot, Kuchen, Sahnebonbon, gerösteter Kaffee?).
Dann kommt das Hören … stoße mit deinem Trinkgenossen an, um die bösen Geister zu vertreiben.
Und nun nimm einen Schluck und prüfe den Geschmack. Wie fühlst du dich? Ist dein Durst gestillt, bist du erfrischt, erleichtert? Hat sich dein Geist geklärt? Sind deine Geschmackspapillen angeregt? Hast du Appetit bekommen?
Ja, Biertrinken ist eine Freude für alle Sinne. In dem Genuss eines Bieres vereinigen sich alle Empfindungen.“
aus Michael Jacksons kleines Buch vom Bier
