Kurzübersicht
| Ort des Zapfhahns: | Meilenstein Bar |
| Datum: | 10.09.2025 |
| Adresse: | Königstraße 36, 23552 Lübeck |
| Website: | Link |
| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Essen | Nein |
| Zahlungsmöglichkeiten | Bar und Karte |
| Raucher | Nein |
| Außenbereich | Ja |
| Kicker | Nein (aber Dart & Billiard) |
Bericht der Anwesenden
Zapfhähne Lübeck zu Besuch in der Meilenstein Bar – Soft Opening, große Runde, frische Eindrücke
Wenn eine neue Bar in Lübeck aufmacht, ist es fast Pflicht, dass die Zapfhähne einmal vorbeischauen. Im September hat es die vier Hauptakteure – begleitet von einer ungewöhnlich großen Runde Praktikant:innen aus Lübeck und Hamburg – in der Meilenstein Bar verschlagen. Noch mitten im Soft Opening, aber genau das machte den Abend spannend.
Bierauswahl & erster Eindruck
Getrunken wurde bodenständig: Astra Urtyp, Carlsberg und Duckstein. Die Zapfhähne waren sich einig – solide Auswahl, sauber gezapft, keine Ausreißer nach oben oder unten. Für die neue Bar eine gute Grundlage.
Ambiente & Stimmung
Das Interieur setzt auf ein dunkel-edles Grün-Gold, modern und mit Liebe zu Details. Trotz des frühen Stadiums war der Laden angenehm gefüllt – perfekt, um entspannt zu quatschen. Und das ging problemlos: nicht zu laut, nicht zu leise, eine Atmosphäre, die Gespräch und Barfeeling gut verbindet.
Spielecke & Flair
Billard und Dart gehören zur Ausstattung und wurden diesmal nur beobachtet, aber definitiv als Option für zukünftige Abende verbucht. Der Stil erinnert leicht an eine amerikanische Bar, ohne dabei künstlich zu wirken.
Service & Perspektive
Was sofort auffiel: Der Service war warm, aufmerksam und trotz Soft Opening komplett auf der Höhe. Kleine Snacks wie Erdnüsse rundeten das Bild ab. Mit Specials wie dem „Beer Day“ am Dienstag zeigt sich, dass die Bar Ambition hat.
Fazit der Zapfhähne
Die Meilenstein Bar ist kein Ersatz für klassische Lübecker Kneipen, aber eine spannende Ergänzung – mit Potential, sich fest in der Lübecker Barlandschaft zu verankern. Ein frischer Ort, der neugierig macht auf das, was nach dem offiziellen Opening kommt.
Gez. eure Graue Eminenz, Vorstandsvorsitzender, Geschäftsführung und Azubi
Offene Hähne
Zitat des Tages
„Herr Ober, noch ein Bier. Ich lassen den Wagen stehen.“
– Vater Theodore, Trappistenmönch (Chimay, Belgien)
