Kurzübersicht
| Ort des Zapfhahns: | Pub If |
| Datum: | 10.10.2024 |
| Adresse: | Engelsgrube 41, 23552 Lübeck |
| Website: | – |
| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Essen | Nein |
| Zahlungsmöglichkeiten | Bar |
| Raucher | Ja |
| Außenbereich | Nein |
| Kicker | Nein |
Bericht der Anwesenden
Zapfhähne Lübecks – Treffen im Oktober
Für ihr Treffen im Oktober wählten die Zapfhähne Lübecks eine der urigsten und traditionsreichsten Kneipen der Stadt: das Pub If. Von außen wirkt die Location unscheinbar und wenig einladend, doch wer sich durch die Tür wagt, wird mit einer warmen, geselligen Atmosphäre belohnt. Der Abend startete in einer gemütlichen Runde mit den vier festen Mitgliedern.
Die Graue Eminenz ließ sich an diesem Abend etwas Zeit, um den Weg ins If zu finden, wurde aber umso mehr überrascht, als sie schließlich ankam. Von außen wirkte das Pub auf den ersten Blick etwas heruntergekommen, doch im Inneren offenbarte sich eine einladende, studentisch geprägte Kneipe mit viel Charme. Besonders der Tresenplatz erwies sich als idealer Ort für den Nachschub an wohltemperiertem Bier – serviert von einem aufmerksamen Wirt, dessen beeindruckender Bart sogar den der Eminenz an Länge übertraf. In Kombination mit der entspannten Atmosphäre war für sie klar: Hier kehrt man gerne wieder ein.
Auch der Vorstandsvorsitzende war angetan von der schlichten, aber gemütlichen Einrichtung. Ein klassischer Tresen mit Sitzbank lud zum Verweilen ein, während ein alter CD-Player als Musikanlage diente und für das passende Ambiente sorgte. Einziger Wermutstropfen: Raucher sind hier klar in der Überzahl.
Die Geschäftsführung würdigte vor allem die authentische Kneipenstimmung und das echte Original hinter der Theke. Hier wurde mit Ruhe und Bedacht gezapft – keine Hektik, kein unnötiger Schnickschnack.
Der Azubi war besonders von der Ausstrahlung des Wirtes beeindruckt. Bereits beim ersten Blick auf dessen mächtigen Bart war ihm klar, dass er hier einen besonderen Ort gefunden hatte. Auch wenn der dichte Zigarettenrauch die Sicht mitunter trübte, blieb die Atmosphäre heiter und das Bier stets von einwandfreier Qualität. Ein weiteres Detail, das dem Abend eine nostalgische Note verlieh: Das Festnetztelefon hinter dem Tresen klingelte in regelmäßigen Abständen und trug seinen Teil zur charmanten Authentizität des Pubs bei.
Am Ende waren sich alle einig – das Pub If ist ein echter Geheimtipp für ein entspanntes Bier in uriger Umgebung. Ein Ort, an den die Zapfhähne sicherlich nicht zum letzten Mal zurückkehren werden.
Gez. eure Graue Eminenz, Vorstandsvorsitzender, Geschäftsführung und Azubi
