Kurzübersicht
| Ort des Zapfhahns: | HochWasser |
| Datum: | 17.01.2025 |
| Adresse: | Dankwartsgrube 74, 23552 Lübeck |
| Website: | Link |
| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Essen | Ja (Aktuell Küche geschlossen) |
| Zahlungsmöglichkeiten | Bar und Karte |
| Raucher | Ja |
| Außenbereich | Ja |
| Kicker | Nein |
Bericht der Anwesenden
Die Zapfhähne Lübecks setzten ihre Suche nach dem besten Fassbier fort und besuchten diesmal das „HochWasser“, eine charmante Location direkt an der Obertrave in Lübeck. Der Blick auf das Wasser und das einzigartige Ambiente des Raumes sorgten sofort für eine einladende Atmosphäre. Die Architektur, die an die Designs von Hundertwasser erinnerte. „Ein Ort, der zu mehr als nur einem Bier einlädt“, merkte die Geschäftsführung an, während ein erfrischende Brise vom Wasser herüberwehte – ein weiteres Detail, das der gesamten Atmosphäre eine besondere Note verlieh.
Im Inneren herrschte eine gemütliche Wohnzimmeratmosphäre, die jedoch an diesem Abend von etwas mehr Rauch durchzogen war als gewöhnlich, da trotz normalerweise draußen stattfindender Raucherpause der Raum heute stärker beeinträchtigt war. Dennoch war das Bier von hervorragender Qualität, und die lockere Stimmung trug zur geselligen Atmosphäre bei.
Das „HochWasser“ bot nicht nur gutes Bier, sondern auch ein lebendiges Fußballambiente, das von einem spannenden Spiel in der Ecke des Raumes begleitet wurde. Besonders die charismatische Präsenz von Mario Basler, der als Thekenveteran die Gespräche geschickt lenkte, beeindruckten den Azubi. „Das perfekte Fußballambiente“, stellte er fest und ließ sich von der lockeren Stimmung mitreißen. Die Mischung aus gutem Bier, sportlicher Stimmung und der entspannten Umgebung machte den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Trotz kleinerer Mängel war es ein weiterer Schritt auf der Suche nach dem besten Fassbier Lübecks.
Gez. eure Graue Eminenz, Vorstandsvorsitzender, Geschäftsführung und Azubi
Offene Hähne
Zitat des Tages
„Welches Ereignis könnte für eine englische Kolonie von größerer Bedeutung sein als die Errichtung der ersten Brauerei?“
– Reverend Sidney Smith (1771 – 1845) – Englischer Geistlicher
